Adoptez le lait de noisette pour vos futures recettes

Name: Adoptez le lait de noisette pour vos futures recettes
Total time: 30 min
Cuisine: lait de noisette

Milkshake de lait de noisette et fraises

Le lait de noisette est particulièrement bénéfique pour les personnes intolérantes au lactose et allergiques au gluten. Photo par Ina Todoran

Riche en vitamines, en minéraux et en acides gras mono-insaturés, le lait de noisette fait partie des laits végétaux les plus savoureux et énergétiques.

Sans gluten et délicieusement parfumé, il agrémente boissons et pâtisseries et leur apporte une onctuosité incomparable. Si vous décidez de le faire à la maison, vous ferez quelques économies car il reste encore assez cher dans le commerce.

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Nouveautés : des recettes de lait de noisette et de caramel qui changent !

Flan au lait de noisettes et caramel

Oh la gourmande

Avec ou sans Thermomix, ces petits flans sont très faciles et rapides à faire. Ils sont excellents et plairont à tous les gourmands de la famille. Réalisés avec du lait de noisettes et du sucre muscovado, on ne s'en prive surout pas ! Découvrez sans plus attendre la recette des flans au lait de noisette et caramel.

Glace végétale à la noisette et fève tonka

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Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

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Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.